Botanbo

도톰하게 썰어낸 우설을 불판에 얹고 노릇하게 구워 입안 가득 넣는 순간은 야키니쿠를 즐기는 이들에게 더없는 즐거움이다. 아사쿠사 2초메 골목에 자리한 「Botanbo」는 그런 묵직한 고기의 만족감을 편안한 분위기 속에서 즐길 수 있는 야키니쿠 식당이다.

차림표에서 단연 눈길을 끄는 메뉴는 씹는 맛이 살아 있는 두툼한 우설과 기본에 충실한 안창살(하라미)이다. 손이 절로 가는 양념 고기뿐만 아니라 입가심하기 좋은 나물, 속을 따뜻하게 달래주는 채소 수프 등 사이드 메뉴도 알차게 갖춰져 있어 든든하게 식사를 이어갈 수 있다. 맥주를 비롯한 주류도 다양하게 갖추어져 있어 갓 구운 고기와 함께 잔을 기울이기 좋다.

연기가 피어오르는 정겨운 옛 야키니쿠 식당의 정취를 간직하고 있으면서도 부담 없이 편안하게 머물 수 있는 분위기다. 좌석 수가 한정되어 있고 북적이는 날도 많으므로 방문하기 전에 미리 예약해 두는 편이 안전하다.